Festival Folk Racines le 21 octobre

Vous voulez apprendre sur la préparation du chocolat ?

Rejoignez-nous le samedi 21 octobre 2023 à Café ForêStation au Rogersville pour un atelier de dégustation de chocolat.

Au cours de cet atelier d'une durée de 1h30, Dominique Chartrand de Chocolat voyageur, nous guidera à travers le processus de préparer les légumes ou fruits pour l'utilisation avec le chocolat. Dominique nous donnera deux exemples de la différence quand on travaille avec des ganaches et une barre de chocolat!

Nous dégusterons le chocolat avant et après l'inclusion des légumes et fruits et parlerons des résultats.

Coût : maintenant 15$ / personne

Quand : samedi 21 octobre 2023

Heure : 10h à 11h30

Où : Café ForêStation, 52 rue Carleton, Rogersville,

Pour vous inscrire, envoyez-nous un courriel à info@ftpcoop.com.